夫妻俩被裁员后拿 3,000 美元开网上糖果店:一条冻干彩虹糖视频带火生意,不到 3 年做到年销售 550 万美元,至今没拿外部投资
2020 年疫情期间,Mel 和 Zeus 都丢了工作。两人当时刚开始约会,一起拍恶作剧短视频,有二三十万粉丝。他们想卖一种能反复购买的消耗品,选了糖果。2020 年 4 月 29 日,他们拿 3,000 美元在厨房桌上用 Shopify 开了一家网上糖果店,最早卖能玩能吃的史莱姆糖和滚珠酸糖。真正的转折是一条视频:把彩虹糖倒进冻干机,伴着 ASMR 音效取出来、一口咬开。视频火了,别人纷纷模仿,他们又改拍冻干过程的延时视频,再火一轮。2020 年 10 月,订单一度从每天约 100 单掉到 0 单,他们决定再拼一次。据一档冻干行业播客介绍,Trendy Treats 2023 年销售额超过 550 万美元;夫妻俩入选《福布斯》30 Under 30(2024 年榜单);YouTube 频道如今有约 756 万订阅。他们说公司是自筹资金,没有任何外部投资。
过程
先说清楚:Trendy Treats 现在已经有自己的厂房,最忙的时候有二三十人一起打包,早就不是「1 到 3 人的小团队」。收录它,是因为它的起点符合:一对刚被裁员的情侣、3,000 美元、一张厨房桌子,而且至今没有拿过外部投资。
阶段一:两个被裁员的人,和二三十万看恶作剧的孩子
2020 年春天,疫情让美国的商场纷纷关门。Mel 在奢侈品手袋行业做零售管理和视觉陈列,被暂时停薪留职;Zeus 也丢了工作。两人那时刚开始约会。
他们并不是从零开始。两人一直一起拍短视频,内容多是 Zeus 整蛊 Mel。Zeus 回忆,他们有「大约 20 万、30 万个就爱看我整她的孩子」。
两人都闲不住。他们想:有这么多观众,卖点什么好?答案是糖果,因为它是「一种可以反复卖的消耗品」。
2020 年 4 月 29 日,Zeus 特意强调了这个日期,他们拿出 3,000 美元,在厨房桌上用 Shopify 开了一家网上糖果店。店名一开始叫「For You Feed」,取自 TikTok 的推荐页。最早卖的是能玩也能吃的史莱姆糖,还有一种滚珠式的酸糖。
那时的包装很简陋:袋子上只贴一张贴纸,连营养成分表都没有。Zeus 后来说,不懂食品行业,最难的问题之一就是「怎么告诉别人这东西有多少卡路里」。
阶段二:一条冻干彩虹糖视频
真正的转折来自一条视频。
Zeus 每天在 TikTok 上试各种内容,琢磨怎么把冻干糖果卖出去。有一天,他们拍了一条以前从没见过的视频:把彩虹糖(Skittles)倒进冻干机,配上 ASMR 解压音效,取出来,一口咬开。
「那条视频一下就火了。我们以前也有过爆款,但没有一条是关于冻干糖果的。」他们照着这个套路一遍遍拍,当时几乎没人在社交媒体上发冻干糖果。
很快,卖冻干糖果的人都开始拍一模一样的视频:倒进去、放进机器、拿出来。Zeus 想:怎么才能不一样?他们开始拍冻干过程的延时视频,「当时只有我们在拍延时」,于是又火了一轮。
2020 年底,他们给店改了名。他们一度想直接叫「冻干糖果店」,最后选了 Trendy Treats(潮流零食),因为「不想把整个品牌绑死在冻干这一个品类上」。
阶段三:从每天 100 单到 0 单
生意并不是一路向上。
那年商场重新开门,Mel 的上司打电话问她要不要回去上班。Mel 当时还在读大学最后一学期,正准备从得克萨斯州搬到犹他州和 Zeus 同住。她拒绝了。2020 年 8 月,两人决定:全职做 Trendy Treats,「我们要拼尽全力」。
结果到了 10 月,订单从每天大约 100 单,掉到了每天 0 单。
「我们好几次谈到:要不还是去找份工作吧。」Mel 说,生意就像过山车,可能一下子就几个月没有销量。眼看节日季要来了,两人又坐下来谈:我们哪里做错了?哪里要改进?「再给它一次机会。」
那个秋天,成了「要么成、要么散」的一搏。Zeus 说,他们从那时起「吃饭、睡觉、呼吸都是 Trendy Treats」。最拼的时候,两人早上 6 点到公司,凌晨 2 点才走,「而且我们很享受」。
阶段四:夫妻怎么分工
一边创业一边经营婚姻,Zeus 说这是「我这辈子签过的最难的事,但绝对值得」。
他们的办法是「放下自尊」,让擅长的人说了算。Zeus 懂社交媒体和网站,敢冒险;Mel 来自规范的企业,会培训员工、会建流程,还做过视觉陈列。所以,只要是视觉上的修改,Mel 的意见「在我脑子里自动通过」;而媒体和推广上,就算 Mel 不同意,最后还是 Zeus 决定。
Zeus 讲过一个让他感慨的瞬间。有一次两人通宵加班,来不及换衣服就直接去了教堂。他看着身边的 Mel:以前只穿黑白单色、打扮得一丝不苟、从不在镜头前吃糖的她,戴着扎染帽,穿着印有 Jilly 大 Logo 的 T 恤,头发乱糟糟的。「那一刻我想,她就是这家公司的样子。」
阶段五:550 万美元,和不断被撑满的仓库
据 2024 年 8 月 The Freeze Dried Business 播客介绍,Trendy Treats 2023 年销售额超过 550 万美元,从创立到做到 500 万美元以上用了不到 3 年。
规模上来后,问题也来了。早期没有自动化,最忙的时候有二三十人一起手工打包。Zeus 记得,有一晚所有人留到凌晨 1 点赶一个大单,他看看左边、看看右边,「所有这些人都在为这家公司打包一个订单」。
另一个头疼的问题是仓库总不够用。仓库里存着超过 100 个托盘的货,每个托盘都超过 1,000 磅,他们一次次搬家。原因很简单:「我们是自筹资金,没有任何外部投资,钱到了才能长。我们没法一下子租个大仓库慢慢长进去。」
赚来的钱,他们全部投回公司:「我们没去买新车,没去买房子,每一美元都再投进公司。」
两人的野心也不小。Zeus 说:「我永远不会用『小企业』这个标签。我想做一家能雇几百、几千人的公司。」他们的下一个目标是 1,000 万美元,长期愿景是 1 亿美元。
阶段六:《福布斯》、巨头入场和原创糖果
Trendy Treats 入选了《福布斯》30 Under 30 食品饮料类(2024 年榜单)。Zeus 记得,那天早上 5 点他一拿起手机,就收到一封写着「恭喜」的邮件。他先去散步、健身、喝咖啡,回来时 Mel 还在睡,他就坐在旁边盯着她,等她醒。Mel 原本觉得这不可能:「名单上都是那种超大的软件公司。」
冻干糖果火了之后,巨头也来了:Mars 推出了自家的冻干彩虹糖,Hershey 也进场。Zeus 的回应是:「我喜欢那种逼我改变整个打法的处境,那是我最能发挥的时候。」
他们的应对是做别人没有的东西。2024 年,他们推出研发了一年多的第一款原创冻干糖 GLOBOS,标语是「每一颗都是一场派对」。Zeus 说:「人人都能卖彩虹糖,但不是人人都能卖 GLOBOS。别想着抄我们,等你抄到这一步,我们已经在做下一款了。」2025 年,他们推出第一款非冻干产品 Gummy Ghost,是一款以吉祥物 Jilly 为原型的酸蓝莓软糖;如今主推的是 Aura Gems 水晶糖。
内容依然是发动机。他们有了专门的媒体团队,频道上 90% 的视频都在厂里一间小拍摄室里拍。YouTube 订阅从 2024 年 3 月的约 160 万,涨到 2026 年 10 月的约 756 万。官网写着,他们已经服务了 100 万以上客户,进入全美约 500 家门店,而且「仍然是自筹资金」。
Thinking
1. 先有受众,再找产品。 Mel 和 Zeus 不是先做糖果再找流量,而是先有二三十万粉丝,再想能卖什么。这让他们一开始就不用花钱买流量。
2. 选能反复购买的品类。 他们选糖果的理由很直接:它是消耗品,买完还会再买。对靠内容带货的生意来说,复购比一次性爆款更重要。
3. 好的产品本身就是内容。 冻干糖果的过程,膨胀、变脆、咬开的声音,本身就很好看、很好听。产品自带视觉钩子,内容就容易火。
4. 被模仿时,要跑在前面。 冻干视频被人抄,他们就改拍延时;冻干彩虹糖被 Mars 做了,他们就做原创糖果。护城河不是某一个产品,而是不停推出下一个的能力。
5. 低谷时要重新审视,而不是放弃。 订单掉到零的时候,他们没有直接放弃,而是问自己哪里做错了、哪里要改进,再拼一次。很多生意就是在第一次低谷时停下的。
6. 自筹资金意味着一边长一边受限。 不融资让他们保住了控制权,但也意味着买不起「留出增长空间」的大仓库,只能一次次搬家。这是自筹资金扩张的真实代价。
Action
1. 先建立你的受众。 在产品之前,先在一个平台上持续发内容,积累一批真正关注你的人。受众是你以后卖任何东西的起点。
2. 选一个能反复购买的产品。 想想你的受众会经常买什么:零食、日用品、耗材。复购型产品能让每一个客户带来更多收入。
3. 让产品本身能拍成内容。 看看你的产品有没有「好看、好听、好玩」的一面:制作过程、开箱、试吃、前后对比。把它拍出来。
4. 被抄的时候,换一种拍法。 如果你的爆款内容被大量模仿,就换一个角度:延时、幕后、挑战。保持新鲜感。
5. 和合伙人明确分工。 如果和伴侣或朋友一起创业,先说清楚谁在哪个领域说了算,遇到分歧时按分工决定。
6. 把早期利润投回生意。 赚到第一笔钱时,先别急着改善生活,把钱投到库存、设备和内容上,让生意先跑起来。